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Nutrición

Pruebe este tónico de cerezas que alivia el estrés

30 Agosto 2019

Prepare este delicioso tónico casero para el estrés con ingredientes de la cocina. Para esta receta necesita jugo de cereza ácida ya que las cerezas son ricas en melatonina, que ayudan al cuerpo a relajarse. 

Ingredientes:

Instrucciones:

  1. Combine todos los ingredientes en una licuadora.
  2. Mezcle hasta que quede suave.

Por qué estos ingredientes que eliminan el estrés son beneficiosos

Jugo de cereza ácida 

Según las investigaciones, beber jugo de cereza ácida antes de acostarse puede mejorar tanto la duración como la calidad del sueño. Para la receta del tónico, se pueden añadir cerezas frescas o congeladas a la mezcla si están disponibles. Esto le dará al tónico más textura y también lo ayudará a sentirse más lleno al añadir la fibra de las frutas de cereza.

Aceite de coco o ghee

La grasa del aceite de coco o del ghee añaden un toque cremoso a la textura y también pueden ayudar a estabilizar los niveles de azúcar en la sangre.

Almendras 

Las almendras pueden retardar la digestión y equilibrar cualquier subida de azúcar por el jugo de las cerezas. Al ser una buena fuente demagnesio, pueden ayudar con la tolerancia al estrés, promover la relajación y proporcionar una vía para dormir. Las almendras también contienen proteínas, lo que las hace ideales para un bocadillo antes de acostarse. Utilizar crema de almendra en vez de almendras molidas, le darán al tónico una consistencia más cremosa.

Nueces de Brasil 

La deficiencia de selenio es más común en las personas más propensas al estrés. Comer tres nueces de Brasil al día, puede ayudar a resolver esto. Mezclar las nueces de Brasil en un tónico es una manera fácil de obtener el selenio necesario.

Colágeno 

El colágeno ayuda a reconstruir el recubrimiento dañado del intestino, así como también ayuda al pelo, la piel y las uñas. Alto en proteínas, lo que ayuda a estabilizar el azúcar en la sangre, también actúa como un gran espesante para esta bebida.

Canela 

Conocida como una especia caliente en la medicina ayurvédica, la canela puede ayudar con la ansiedad. Contribuye a darle sabor al tónico, y las investigaciones han demostrado que también puede ayudar a equilibrar el azúcar en la sangre. Se puede reemplazar con nuez moscada al gusto.

Todos estos ingredientes se combinan para hacer un tónico que sabe bien y que también puede ayudar a calmar los nervios y aumentar la estabilidad de los niveles de azúcar en sangre. Si uno ha tenido un día estresante y sólo quiere relajarse después del trabajo, este tónico puede ser refrescante, además de relajante y calmante.

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