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Frontier Co-op® Bulk Ground Turmeric Root tiene un color amarillo dorado y un aroma acre y terroso. Recientemente ha habido un aumento notable en el uso de la cúrcuma debido a sus propiedades para el bienestar. Su sabor se parece al jengibre y a la pimienta.
Indispensable en el curry en polvo y la cocina de las Indias Orientales, la cúrcuma también se utiliza en mostazas y encurtidos preparados, aderezos, huevos y platos de arroz.
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