King Arthur Baking Company, Mezcla para pastel de chocolate, Sin gluten, 624 g (22 oz)

Usted necesitará

• 2/3 de taza de aceite vegetal
• 1 1/3 tazas de agua
• 4 huevos grandes

Hornea

Dos capas redondas de 8 "a 9", pastel de 9 "x 13", pastel Bundt® de 10 tazas o 24 cupcakes

1. Precaliente el horno a 350 ° F (325 ° F si usa ollas de vidrio o de metal oscuro). Engrase ligeramente dos moldes redondos para capas de 8 "o 9"; una fuente de 9 "x 13"; una fuente Bundt de 10 tazas; o 24 papeles para cupcakes en moldes para muffins.
2. Bata el aceite, el agua y los huevos. Agregue la mezcla y revuelva hasta que quede suave.
3. Hornee hasta que un probador de pasteles insertado en el centro salga limpio y la parte superior salte hacia atrás cuando se presione ligeramente: Capas de 8 "(25 a 35 minutos), capas de 9" (20 a 28 minutos), molde de 9 "x 13" (24 a 28 minutos), molde Bundt de 10 tazas (45 a 48 minutos) o magdalenas (18 a 22 minutos).
4. Deje enfriar en el molde durante 10 minutos antes de voltear sobre una rejilla para que se enfríe por completo.

No consuma mezclas, masas o rebozados crudos.

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