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Rico y cálido. Sabor complejo y a especias terrosas. Aroma atractivo. Color verdadero de semilla de comino. No hay falso aquí. Nuestro comino molido no es nada más que semilla de comino (Cuminum cyminum) pura, ecológica.
Esta es una especia imprescindible para platos de Oriente Medio, del norte de África, mexicanos e indios. Tiene una sinergia especial con el chile en polvo; si no está en tu receta de chile favorita, debería estar. Céntrate en tus hamburguesas de garbanzo y vegetales, hummus y verdura para untar. Y, por supuesto, en palomitas de maíz.
Comino ecológico.
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