Soy ciudadano estadounidense y vivo en el extranjero en algún lugar del sudeste asiático. La comida mexicana es difícil de encontrar. He vivido en Nuevo México donde se cultivan los chiles HATCH. Por lo tanto, soy un adicto a la comida mexicana siempre que los chiles estén al menos a medio picante. Mi esposa preparó los tacos según mis instrucciones. Le pedí que comprara un kilogramo de carne molida empacada en un tamaño de 1/2 kg que equivale a una libra estadounidense. El paquete venía con condimento para tacos, pero usamos mi condimento para tacos picantes que traje de un viaje reciente a EE. UU. Las conchas para tacos son razonablemente grandes, por lo que caben quizás una cuarta parte de 1/2 kg de carne molida cocida. Presta atención aquí. Se puede comprar condimento para tacos McCormick en polvo aquí en el sitio web de iHerb. Te recomiendo comprar un par de paquetes con este Taco Kit. Nos sobró carne después de comer 3 o 4 tacos y usamos el condimento líquido que viene con este kit para agregar humedad y recalentar la carne. Prefiero lechuga picada, tomates y queso cheddar rallado como aderezos para poner encima de la carne. Las cáscaras son lo suficientemente crujientes como para poder comerlas frías en lugar de calientes. Me preocupa que las cáscaras se doblen hacia adentro mientras las calentamos y no calentamos las nuestras el tiempo suficiente para que queden crujientes. Probé uno frío y como estas conchas son un poco caras, probablemente comeré este lote de conchas frías (tengo un kit en mi carrito mientras escribo esto). Esta marca es de alta calidad y los recomendaría siempre que sepas preparar tacos. De ahí mi largo comentario.
