Elegí este condimento por la interesante combinación de especias, contiene: sal de Hudson Valley, cebollas secas y ajo, miel granulada (azúcar de caña y miel), regulador de acidez (ácido cítrico), cúrcuma. El frasco con condimento no es pequeño, el volumen es de 189 gramos, creo que va a durar mucho tiempo. La composición no contiene gluten, si a alguien le importa. La tapa del frasco es extraíble, debajo de la tapa hay orificios convenientes para quitar el condimento. Las cebollas y los ajos en el condimento se presentan como copos finos y pequeños. El condimento en sí es muy aromático y fresco. La sal se agrega con moderación, pero se siente. Esta sal se extrae en el área del Valle de Hudson, es fértil y amigable con el medio ambiente. Con este condimento, cociné pilaf, solo lo agregué al arroz, así como a los platos de pollo, carne, pescado, hice huevos revueltos y tortilla con él. Ella fue a todos los platos a la perfección, porque mejora el sabor de la comida cocinada y le da un color y aroma dorado inusualmente hermoso.
