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Vivimos tiempos sin precedentes en toda la historia de la humanidad. Vivimos más tiempo que nunca, pero a veces vivir más tiempo no es sinónimo de vivir más sano. La falta de actividad física, un estilo de vida sedentario y una dieta deficiente han contribuido a estilos de vida poco saludables y a un aumento en la prevalencia de enfermedades crónicas y envejecimiento prematuro.
Para ayudar a minimizar la aparición de estas afecciones, ha habido mucho interés en los beneficios de las sustancias de las plantas que ayudan a proteger contra los efectos dañinos del estrés oxidativo y la inflamación crónica a nivel celular, lo que contribuye a la longevidad. Preservar la salud del corazón y la salud del cerebro es clave para lograr la longevidad deseada. El resveratrol, el extracto de hoja de olivo extra, el extracto de semilla de uva y los triglicéridos de cadena media son componentes de los alimentos vegetales que pueden tener propiedades antienvejecimiento para ayudarlo no solo a vivir más tiempo sino también de manera más saludable.
El resveratrol es un tipo de polifenol que se encuentra en más de 70 especies de plantas, particularmente en las uvas, su piel y semillas, el vino tinto, los arándanos y otros alimentos. Uno de los principales beneficios del resveratrol son sus propiedades antioxidantes, lo que lo convierte en un alimento beneficioso para el antienvejecimiento. Otro beneficio del resveratrol son sus posibles cualidades neuroprotectoras, que protegen contra diversas alteraciones neurodegenerativas. Para ello, ayuda al cerebro a eliminar algunos de los subproductos del metabolismo que pueden acumularse y formar placas, que se han asociado con afecciones que se observan en la edad avanzada, como la demencia.
Se plantea la hipótesis de que el resveratrol es neuroprotector a través de la protección mitocondrial celular. Esto significa que el resveratrol puede proteger al cuerpo a nivel celular de los efectos perjudiciales del estrés oxidativo. El resveratrol también puede contribuir a mejorar la fatiga, ya que tiene algunas propiedades estimulantes leves y puede ayudar con el vigor. Por último, algunos de los beneficios protectores del resveratrol incluyen una mejor eliminación de los péptidos amiloides, lo que reduce la apoptosis neuronal.
Parte del mantenimiento de una vida larga y saludable consiste en mantener una buena salud cardíaca. El resveratrol ha demostrado los posibles beneficios de mejorar el flujo de calcio en las células del corazón, lo cual es fundamental para la frecuencia cardíaca. Otros beneficios potenciales del resveratrol son reducir el peso corporal, los niveles de triglicéridos, ayudar con la presión arterial y reducir otras enfermedades cardiovasculares.
Los efectos secundarios relacionados con la dosis de resveratrol de 1 g por dosis son mínimos, con un perfil de seguridad de hasta 5 g por día. Con dosis más altas de más de 2,5 g por dosis, algunas personas pueden sentir molestias gastrointestinales.
El aceite de oliva es una parte esencial de la dieta mediterránea y contiene varias cantidades de ácidos grasos y triglicéridos libres que se reconocen como componentes importantes de una buena salud y una buena dieta. El extracto de hoja de olivo es rico en antioxidantes, tiene propiedades antiinflamatorias y puede ayudar con el metabolismo y las propiedades de protección cardiovascular. Uno de los muchos componentes del aceite de oliva que ha demostrado tener propiedades saludables son los polifenoles, que como se mencionó anteriormente tienen propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. Uno de estos componentes es la oleuropeína, un compuesto que se encuentra en el extracto de hoja de olivo responsable del sabor amargo de las aceitunas y el aceite de oliva.
Se ha descubierto que los compuestos del extracto de hoja de olivo, como la oleuropeína, ayudan a disminuir los mediadores inflamatorios que pueden liberarse después del daño celular debido al exceso de luz solar, una mala alimentación o un estrés elevado. Se ha demostrado que los componentes del extracto de hoja de olivo disminuyen las cantidades circulantes de interleucina-6 (IL-6), un marcador proinflamatorio que desencadena la cascada inflamatoria. Al reducir este marcador, las células del cuerpo son propensas a tener menos respuestas inflamatorias, lo que las protege contra el dolor, los daños y todos los signos y síntomas que pueden provocar un envejecimiento prematuro.
Otra propiedad antienvejecimiento del extracto de hoja de olivo es su capacidad para ayudar a reducir los niveles de colesterol. Los estudios en animales que se complementaron con extractos de hojas de olivo mostraron una disminución en los niveles de colesterol LDL, también conocido como «colesterol malo». Se ha demostrado que este colesterol se acumula en los vasos sanguíneos, lo que aumenta el riesgo de tener una mala salud cardiovascular, lo que afecta no solo al corazón sino también al cerebro. También se demostró que el extracto de hoja de olivo aumenta la enzima que contribuye a llenar la saciedad después de comer.
Las semillas y la piel de la uva tienen una cantidad significativa de polifenoles. Las uvas se han utilizado durante milenios no solo por su valor nutricional como frutas y su necesidad para el vino, sino también por sus propiedades nutracéuticas. Las semillas y la piel de la uva son normalmente productos de desecho en el proceso de elaboración del vino. Los flavonoides y los no flavonoides que se encuentran tanto en las semillas como en la piel son los polifenoles más importantes que proporcionan las propiedades antioxidantes del extracto de semilla de uva . Se ha demostrado que los flavonoides del extracto de semilla de uva tienen compuestos que reducen el estrés.
Dado su alto contenido de antioxidantes, se ha estipulado que el extracto de semilla de uva tiene efectos protectores contra las enfermedades crónicas y beneficios de protección cardiovascular. Además, se ha demostrado que los polifenoles que se encuentran en la piel de las uvas protegen a las uvas de las infecciones bacterianas. También se cree que ayudan a los seres humanos a protegerse de las infecciones bacterianas en la piel causadas por el Staphylococcus aureus, una bacteria que se encuentra comúnmente en el microbioma de la piel y que a veces puede crecer sin regulación y provocar infecciones.
También se cree que los flavonoides que se encuentran en el extracto de semilla de uva tienen beneficios cardioprotectores, por lo que se cree que beber vino tinto protege el corazón, ya que puede ayudar a reducir el colesterol LDL, el colesterol malo. Se cree que otros beneficios cardioprotectores de los flavonoides se deben a sus propiedades antioxidantes. Se cree que los antioxidantes pueden ayudar a proteger la pared de los vasos sanguíneos, lo que reduce la respuesta inflamatoria en los vasos sanguíneos, lo que puede prevenir la formación de cicatrices y, por lo tanto, mantener un lumen sano y relajado, por el que la sangre pueda fluir sin problemas. Por último, se cree que las propiedades antioxidantes también pueden tener efectos neuroprotectores al mantener el flujo sanguíneo al cerebro, ayudar al cerebro a obtener los nutrientes que necesita y eliminar los desechos que pueden acumularse y provocar muchas afecciones neuronales crónicas que se presentan con el envejecimiento.
Se ha demostrado que mantener un peso saludable ayuda a vivir más tiempo. Los modelos animales que utilizan perros en Escandinavia han demostrado que un peso más bajo puede influir positivamente en la supervivencia. Las grasas saturadas forman parte de una dieta poco saludable, y muchas autoridades mundiales recomiendan limitar su consumo. Sin embargo, existen muchas formas de grasas saturadas, y muchas de las recomendaciones se derivaron de estudios que evaluaron los efectos de los triglicéridos de cadena larga, que han demostrado tener un impacto más negativo en la salud.
Los triglicéridos de cadena media, por otro lado, han demostrado tener beneficios cardioprotectores. La mayor diferencia entre los triglicéridos de cadena larga y los triglicéridos de cadena media incluye la cantidad de carbonos en una cadena: los triglicéridos de cadena larga tienen más de 12 carbonos y los triglicéridos de cadena media de 6 a 12 carbonos. Se cree que los triglicéridos de cadena media ayudan a reducir los niveles de colesterol LDL y no tienen ningún impacto en los niveles generales de triglicéridos. Los triglicéridos de cadena media se pueden tomar como suplementos oleosos o se pueden encontrar en aceite de coco o aceite de almendra de palma. También se ha descubierto que estos aceites ayudan a la salud gastrointestinal y ayudan a controlar el aumento de peso, ya que se ha descubierto que influyen en el gasto calórico y la saciedad, lo que ayuda a las personas a mantenerse satisfechas por más tiempo mientras queman calorías al digerirlas, lo que ayuda a perder peso.
Además, para ayudarte a perder peso, también se ha descubierto que los triglicéridos de cadena media tienen beneficios cardioprotectores, ya que aumentan aún más sus propiedades antienvejecimiento y contribuyen a la longevidad. Pueden ayudar a reducir el colesterol sérico y a controlar la glucosa en sangre, lo cual es importante para prevenir enfermedades crónicas como la diabetes. Al prevenir estas enfermedades crónicas, los triglicéridos de cadena media ayudan a mantener la salud cardiovascular y contribuyen a la longevidad. Algunos de los efectos secundarios que puede experimentar al tomar suplementos con triglicéridos de cadena media incluyen algunos trastornos gastrointestinales, que pueden minimizarse tomándolos en pequeñas dosis según se toleren.
A medida que la medicina sigue avanzando para mejorar nuestra longevidad, es importante pensar en la calidad de vida que le gustaría tener a medida que envejece. El envejecimiento saludable tiene más que ver con su estilo de vida y menos con la genética. Comer sano, hacer ejercicio, dormir bien, evitar el tabaco, reducir el estrés, estimular el cerebro y ser sociable son algunas de las claves esenciales que se han asociado con la longevidad en regiones como:
Recuerda pensar en la longevidad como algo más que una lista de cosas que debes hacer o comer, sino como un estilo de vida. En cuanto a resveratrol, extracto de hoja de olivo, extracto de semilla de uvay triglicéridos de cadena media , ¿son curas mágicas para ayudar a prevenir el envejecimiento? No. Estos y otros suplementos pueden ayudar a mantener el corazón y el cerebro sanos para que puedas mantenerte activo por más tiempo, mantenerte ocupado y mantener el cerebro estimulado. Le ayudarán a combatir los radicales libres que pueden acumularse con el estrés normal de la vida. Son cuatro herramientas más que puedes usar en tu arsenal de longevidad para ayudar a combatir los efectos del tiempo paterno.
Referencias:
DESCARGO DE RESPONSABILIDAD: Estas declaraciones no han sido aprobadas por la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA). Estos productos no están destinados a diagnosticar, tratar, curar o prevenir ninguna enfermedad.
