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Durante la última década, ha habido una creciente popularidad en torno a la remolacha, y más específicamente en el contexto de los suplementos y el rendimiento, remolacha en polvo o remolacha. La discusión sobre la remolacha en polvo generalmente implica si este suplemento es útil para el rendimiento de resistencia y el posible rendimiento general en la sala de pesas.
Si no ha estado seguro de invertir en remolacha en polvo, es de esperar que este artículo pueda ayudarlo a abordar este tema. En este artículo, analizaremos por qué los nitratos, el nutriente en el que tiene un alto contenido de remolacha en polvo, pueden ser beneficiosos para su rendimiento de resistencia, su salud en general y, potencialmente, su rendimiento en la sala de pesas.
Es importante tener en cuenta que, al igual que otros suplementos, aún se necesitan investigaciones para establecer conclusiones definitivas sobre la remolacha en polvo, por lo que analizaremos lo que destaca la investigación actual y luego sugeriremos ideas en consecuencia.
Las remolachas y remolacha en polvo son conocidas por su alta composición de nitratos. Cuando nuestro cuerpo tiene una mayor composición de estos nutrientes, generalmente, nuestra capacidad para producir óxido nítrico aumenta. El óxido nítrico es una molécula y un compuesto de señalización importante en el cuerpo que ayuda a facilitar múltiples mecanismos fisiológicos.
En el cuerpo, el óxido nítrico puede desempeñar un papel en múltiples procesos y uno de los más comunes incluye servir como un medio para ayudar al cuerpo con la vasodilatación y la vasoconstricción. Si el cuerpo puede dilatar y contraer los vasos sanguíneos de manera más eficiente, entonces puede transportar nutrientes de manera más eficiente, regular la presión arterial y estimular la liberación de ciertas hormonas.
La remolacha está disponible para consumir como verdura entera o como suplemento en forma de polvo, pastilla, líquido o incluso gominola. Cuando se trata de hacer ejercicio, la remolacha en polvo es la forma que se usa con más frecuencia.
En el contexto del ejercicio, si nuestro cuerpo puede ser más eficiente con la vasodilatación y la vasoconstricción, estará mejor preparado para transportar nutrientes como el oxígeno y otros compuestos que estimulan el entrenamiento, como la glucosa, de manera más eficiente.
Durante el entrenamiento de resistencia, si podemos transportar estos compuestos de manera más rápida y eficiente, entonces, en teoría, podremos prolongar nuestras actividades y, potencialmente, alargar la aparición de la fatiga. Si no podemos llevar oxígeno a nuestros músculos de manera más eficiente, es posible que más adelante nos topemos con un muro de agotamiento que limite el rendimiento.
En el gimnasio, cuando nuestro cuerpo puede transportar los nutrientes de manera más eficiente, podemos «perseguir mejor las bombas», que es esencialmente la idea de crear una adaptación con el entrenamiento de resistencia que dé como resultado una mejor respuesta hipertrófica en los músculos. Si nuestros músculos pueden suministrar combustible y oxígeno de manera más eficiente, entonces podremos entrenarlos durante más tiempo, lo que, en teoría, podría ayudarnos a llevarlos a niveles más altos de tensión mecánica, que son necesarios para la hipertrofia muscular.
A continuación, analizaremos dos beneficios de remolacha en polvo para hacer ejercicio y analizaremos lo que sugieren algunas de las investigaciones al consumir remolacha en polvo para aumentar el rendimiento durante el entrenamiento.
El primer beneficio, y posiblemente el mayor, de la remolacha en polvo es su potencial para mejorar el rendimiento de resistencia. Múltiples estudios han sugerido que la remolacha en polvo puede tener un pequeño beneficio para los resultados de rendimiento de resistencia y se teoriza que esto se debe a la capacidad de la remolacha en polvo para aumentar el transporte de oxígeno.
Un estudio sugirió que la suplementación con jugo de remolacha ayudó a reducir el costo de oxígeno durante el ejercicio de intensidad moderada y alta. Además, se sugirió que el jugo de remolacha también ayudó a prolongar el tiempo de agotamiento en la población del estudio.
En este estudio, los participantes se dividieron en dos grupos: uno consumió 500 ml/día de jugo de remolacha, mientras que el otro consumió un placebo. Luego probaron con ejercicio de intensidad moderada y alta los días 4 a 6. Los autores observaron que los niveles de nitrato en sangre se elevaron en el grupo que tomó jugo de remolacha entre los días 4 y 6.
Otro beneficio que puede conllevar el consumo de remolacha en polvo es que puede ayudar a nuestro cuerpo a crear contracciones musculares más eficientes. Si nuestro cuerpo puede ser más eficiente en lo que respecta a las contracciones musculares de alta intensidad, entonces deberíamos poder prolongar nuestro tiempo de ejercicio de alta intensidad.
Un estudio que tuvo un flujo similar al estudio anterior analizó cómo el jugo de remolacha influía en la absorción de oxígeno pulmonar y el metabolismo muscular durante el ejercicio de baja y alta intensidad. Los participantes en el estudio consumieron jugo de remolacha y luego participaron en sesiones de ejercicio de baja y alta intensidad los días 4 a 6 en forma de una prueba escalonada.
En el ejercicio de baja intensidad, se sugirió que el jugo de remolacha ayudaba a atenuar la reducción de los niveles de fosfocreatina muscular, y en el ejercicio de alta intensidad, se sugirió que el jugo de remolacha mejoraba el tiempo hasta el agotamiento.
Esta información podría ser útil para los atletas y levantadores de pesas que participan regularmente en sesiones de entrenamiento de alta intensidad que se presentan como episodios repetitivos de actividad. Por ejemplo, en los dos estudios anteriores, los autores utilizaron una prueba escalonada. En el gimnasio, esto podría parecerse a series de más repeticiones en las que exigimos que los músculos se contraigan varias veces para crear adaptaciones de entrenamiento positivas.
Es importante tener en cuenta que ambos estudios examinaron poblaciones más pequeñas y se necesitan estudios más amplios para sacar conclusiones o afirmaciones definitivas que sugieran que la remolacha en polvo siempre funciona para todos. La remolacha en polvo puede tener beneficios para mejorar el rendimiento, pero no va a reemplazar un plan de entrenamiento bien pensado y un esfuerzo constante.
Se sugiere consumir remolacha en polvo entre 1 y 3 horas antes de los entrenamientos. Aquí es cuando se dice que los niveles de nitrato en sangre alcanzan su punto máximo debido al consumo de nitrato.
Si estás intentando optimizar tu consumo de remolacha en polvo, experimentar dentro de este plazo sería una decisión inteligente y racional. Proporcionan una variedad porque el cuerpo de cada persona digiere la remolacha en polvo a diferentes velocidades, así que experimenta para ver qué funciona mejor para ti.
Puede ser útil experimentar con diferentes momentos de consumo y con la forma en que se consume el jugo de remolacha, del que hablaremos más adelante. Ambos pueden estar influenciados por el estilo de entrenamiento que estés realizando. Por ejemplo, si no te gusta consumir nada antes de una dura sesión de entrenamiento, es probable que desees consumir el batido de remolacha en polvo más allá de la sesión de entrenamiento.
Hay varias maneras de consumir remolacha en polvo. La forma más común es simplemente beberlo como un batido independiente mezclado con la cantidad de agua sugerida en el suplemento de remolacha en polvo que estás usando.
La segunda es mezclarla con un batido para obtener más sabor y nutrientes. A continuación se muestra una receta rápida de batido de remolacha en polvo para cualquier persona que quiera agregar su remolacha en polvo a un batido normal.
Ingredientes:
Instrucciones:
Mezcle todos los ingredientes hasta que quede suave.
Este batido es sabroso y está repleto de nutrientes, proteínas y nitratos adicionales que también están presentes de forma natural en las espinacas.
La remolacha en polvo puede ser una herramienta potencialmente increíble para tus necesidades y deseos de entrenamiento. Con sus beneficios propuestos para el rendimiento de resistencia y otros beneficios para la salud, la remolacha en polvo puede ser una poderosa herramienta fácil de usar en tu entrenamiento semanal.
Antes de utilizar cualquier suplemento nuevo en su régimen, siempre es una buena idea consultar primero con su profesional médico respectivo.
Referencias:
DESCARGO DE RESPONSABILIDAD: Estas declaraciones no han sido aprobadas por la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA). Estos productos no están destinados a diagnosticar, tratar, curar o prevenir ninguna enfermedad.
