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En los últimos años, más estadounidenses que nunca han descubierto los beneficios de los suplementos nutricionales y herbales. Desafortunadamente, si bien existe el mito de que la dieta por sí sola puede proporcionar toda la nutrición esencial necesaria para una salud óptima, las fórmulas más populares de múltiples vitaminas y minerales que se toman al día no proporcionan cantidades ideales de la mayoría de los nutrientes clave. Sería fantástico obtener todos los nutrientes diarios esenciales en una sola tableta, pero simplemente no es posible.
Si bien una dieta que promueva la salud es un componente esencial de la buena salud, también lo es la suplementación nutricional adecuada. Si bien algunos expertos dicen que, en teoría, puede satisfacer todas sus necesidades nutricionales solo con la dieta, la realidad es que la mayoría de los estadounidenses no lo hacen. Durante los últimos años, el gobierno de los Estados Unidos ha patrocinado una serie de estudios exhaustivos (HANES I, II y III, Ten State Nutrition Survey, estudios del USDA sobre el consumo de alimentos a nivel nacional, etc.) para determinar el estado nutricional de la población. Estos estudios han revelado que existen deficiencias marginales de nutrientes en una parte sustancial de la población estadounidense (aproximadamente el 50 por ciento) y que, para algunos nutrientes seleccionados en ciertos grupos de edad, más del 80 por ciento del grupo consumió menos de la dosis diaria recomendada. 1
Estos estudios indican que las probabilidades de consumir una dieta que cumpla con la cantidad diaria recomendada (RDA) de todos los nutrientes son extremadamente improbables para la mayoría de los estadounidenses. En otras palabras, si bien es teóricamente posible que una persona sana pueda obtener toda la nutrición que necesita de los alimentos, el hecho es que la mayoría de los estadounidenses ni siquiera se acercan a satisfacer todas sus necesidades nutricionales solo con la dieta. En un esfuerzo por aumentar la ingesta de nutrientes esenciales, muchos estadounidenses recurren a los suplementos de vitaminas y minerales. Las estimaciones actuales indican que más del 70 por ciento de los estadounidenses ahora toman regularmente suplementos de vitaminas o minerales. 2,3
Parece que tomar suplementos de vitaminas y minerales se ha convertido en una forma de vida para la mayoría de los estadounidenses. El sesenta y siete por ciento de los usuarios de suplementos tomaron solo un suplemento, y la mayoría de ellos tomó un producto con múltiples vitaminas y minerales (46 por ciento). Desafortunadamente, la mayoría de las personas que toman fórmulas con múltiples vitaminas y minerales todavía no obtienen lo que realmente necesitan porque se les hace creer erróneamente que un múltiplo del tipo «uno al día» satisface todas sus necesidades de nutrición óptima.
Absolutamente. Las funciones clave de las vitaminas y minerales del cuerpo humano giran en torno a su función de componentes esenciales en las enzimas y coenzimas. Las enzimas son moléculas que participan en la aceleración de las reacciones químicas necesarias para el funcionamiento del cuerpo humano. Las coenzimas son moléculas que ayudan a las enzimas en sus reacciones químicas. Las enzimas y las coenzimas funcionan para unir las moléculas o dividirlas creando o rompiendo los enlaces químicos que unen las moléculas. Uno de los conceptos clave de la medicina nutricional es proporcionar el apoyo o los nutrientes necesarios para permitir que las enzimas de un tejido en particular funcionen en sus niveles óptimos.
La mayoría de las enzimas están compuestas de una proteína junto con un mineral esencial y posiblemente una vitamina. Si una enzima carece del mineral o la vitamina esencial, no puede funcionar correctamente. Al proporcionar el mineral necesario a través de la dieta o una fórmula nutricional, la enzima puede realizar su función vital. Por ejemplo, el zinc es necesario para la enzima que activa la vitamina A en el proceso visual. Sin zinc en la enzima, la vitamina A no se puede convertir en la forma activa. Esta deficiencia puede provocar lo que se conoce como ceguera nocturna. Al suministrar zinc a la enzima, permitimos que la enzima desempeñe su función vital.
Para una salud óptima, es absolutamente necesario un suplemento de múltiples vitaminas y minerales de alta calidad . Un múltiplo de alta calidad es aquel que proporciona niveles óptimos de vitaminas y minerales. Su cuerpo necesita todos los componentes básicos importantes para desarrollar la salud. Las siguientes recomendaciones proporcionan un rango de admisión óptimo para guiarlo a la hora de seleccionar un múltiplo de alta calidad. (Tenga en cuenta que las diferentes vitaminas y minerales se miden en diferentes unidades. UI = unidades internacionales; mg = miligramos, mcg = microgramos).
Para encontrar una fórmula con múltiples vitaminas y minerales que cumpla con estos criterios, lea atentamente las etiquetas. Tenga en cuenta que no podrá encontrar una fórmula que pueda proporcionar todos estos nutrientes a estos niveles en una sola pastilla; simplemente sería demasiado grande. Por lo general, se necesitarán al menos de cuatro a seis tabletas para cumplir con estos niveles. Si bien muchos suplementos que se toman «uno al día»
proporcionan buenos niveles de vitaminas, lamentablemente son insuficientes en cuanto a los niveles de minerales.
Además de la enorme cantidad de estudios que muestran los beneficios de los nutrientes individuales en un múltiplo de alta potencia, los estudios han demostrado que las personas que toman una fórmula con múltiples vitaminas y minerales pueden experimentar niveles más altos de energía, una mejor función cerebral, menos resfriados o infecciones, una mejor capacidad para lidiar con el estrés, una mayor sensación de
bienestar y otros beneficios para la salud.4-8 Sin embargo, la realidad es que muchas personas que toman un múltiplo pueden no sentir nada. Pero el hecho de que no sientan nada no significa que el cuerpo no esté utilizando los niveles más altos de nutrientes que ingieren. Por ejemplo, hay pruebas de que las personas que toman suplementos nutricionales pueden tener un menor riesgo
de padecer enfermedades cardíacas, cáncer, cataratas y otras enfermedades degenerativas.9-11
En uno de los hallazgos más recientes, se descubrió que las mujeres que tomaban una fórmula con múltiples vitaminas y minerales durante más de 14 años tenían una tasa de cáncer de colon reducida en un 75%.12 Si bien es muy poco probable que estas mujeres sintieran la increíble protección que les brindaba su suplemento, no cabe duda de que se dieron cuenta de los beneficios.
En pocas palabras, todo el cuerpo humano funciona de manera más óptima cuando tiene un suministro constante de nutrición de alta calidad.
Sí. Por ejemplo, las mujeres requieren niveles más altos de calcio y vitamina B6 que los hombres, mientras que los hombres tienden a requerir niveles más altos de magnesio. Además, los hombres rara vez necesitan complementar su dieta con hierro. Hay muchas diferencias sutiles en los requerimientos nutricionales no solo en hombres y mujeres, sino también en función de la edad de una persona. Las múltiples fórmulas de vitaminas y minerales que recomiendo, los productos MultiStartTM de Natural Factors, están diseñadas para satisfacer las diferentes necesidades nutricionales de diferentes edades y géneros. Estas fórmulas contienen no solo niveles de vitaminas y minerales específicos para el sexo y la edad, sino también factores digestivos y extractos de hierbas apropiados según el sexo y/o la edad.
Referencias:
DESCARGO DE RESPONSABILIDAD: Estas declaraciones no han sido aprobadas por la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA). Estos productos no están destinados a diagnosticar, tratar, curar o prevenir ninguna enfermedad.
