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Cuando muchos de nosotros éramos niños, tomar las vitaminas de los Picapiedra era lo más destacado de la rutina matutina. Pero, ¿quién dice que la diversión tiene que terminar solo porque somos adultos? Hacer de las vitaminas una prioridad diaria sigue siendo crucial para satisfacer nuestras necesidades de nutrientes. Mantenga viva la tradición y manténgase saludable con estos suplementos aptos para vegetarianos todos los días.
Existen diferentes tipos de suplementos para todos los estilos de vida y preferencias dietéticas. Algunas son mejores para quienes comen alimentos de origen vegetal, como los veganos y los vegetarianos, mientras que otras son excelentes opciones para todos, independientemente de su dieta. Este artículo destaca los mejores suplementos para vegetarianos.
En cuanto a los suplementos, los vegetarianos y los no vegetarianos tienen necesidades de nutrientes ligeramente diferentes. Los alimentos que consume proporcionan muchos nutrientes importantes, por lo que si omite ciertos grupos de alimentos de su dieta, es posible que necesite obtener esos nutrientes de un suplemento.
Las personas que consumen alimentos de origen vegetal suelen tener dificultades para satisfacer sus necesidades diarias de nutrientes como hierro, vitamina B12y ácidos grasos omega-3. Estos nutrientes específicos se encuentran principalmente en productos de origen animal como la carne. Si bien algunas opciones veganas están fortificadas, tendrás que leer la etiqueta nutricional para estar seguro.
Los suplementos vegetarianos se diferencian de los suplementos no vegetarianos en dos aspectos:
Las vitaminas en sí mismas no son inherentemente veganas. La mayoría están hechos de compuestos orgánicos que pueden sintetizarse o extraerse de fuentes vegetales. Sin embargo, algunas vitaminas pueden provenir de productos animales o implicar pruebas en animales para su producción, lo que las haría no veganas.
Estos son algunos ingredientes comunes que se encuentran en los suplementos vitamínicos que no son veganos:
Afortunadamente, algunos suplementos que normalmente no son veganos tienen versiones veganas, como la vitamina D3 vegana y los omega-3 de algas. Hay muchas alternativas veganas y opciones veganas naturales , como la vitamina D2.
Siempre es mejor comprobar el origen y el proceso de fabricación del suplemento antes de comprarlo para asegurarte de que se ajusta a tus elecciones dietéticas. Puedes filtrar fácilmente por opciones vegetarianas o veganas en iherb.com.
Como consumidor de alimentos de origen vegetal, es importante asegurarse de obtener todos los nutrientes necesarios para mantener una salud óptima. Si bien la Academia de Nutrición y Dietética ha descubierto que una dieta vegana bien planificada puede proporcionar todos los nutrientes esenciales, algunos veganos pueden beneficiarse de tomar ciertos suplementos.1 Consulta siempre con tu médico antes de cambiar tu rutina de suplementos.
Estos son los principales suplementos que los veganos deberían considerar tomar.
La vitamina B12 se encuentra casi exclusivamente en productos de origen animal, por lo que puede ser difícil para los veganos y algunos vegetarianos obtener la cantidad suficiente solo de su dieta. La vitamina B12 es esencial para la función nerviosa, la síntesis de ADN y la producción de glóbulos rojos. Los veganos deberían considerar la posibilidad de tomar un suplemento de vitamina B12 o consumir alimentos fortificados con vitamina B12, como leches de origen vegetal y levadura nutricional .
Los tipos más comunes de suplementos de vitamina B12 son:
La vitamina D es esencial para la salud ósea y la función inmunológica. Si bien el cuerpo puede producir vitamina D cuando la piel está expuesta a la luz solar, es posible que muchas personas, incluidas las que comen alimentos de origen vegetal, no se expongan lo suficiente al sol para producir suficiente vitamina D.
La mayoría de las personas deberían considerar tomar un suplemento de vitamina D , especialmente durante los meses de invierno o si viven en áreas con una exposición solar limitada. El límite superior de vitamina D es de 4.000 UI para los adultos, así que evite sobrepasar ese umbral a menos que su médico le indique lo contrario.
Los ácidos grasos omega-3 son importantes para la salud del corazón y la función cerebral. Si bien se pueden encontrar en algunos alimentos de origen vegetal, como las semillas de chía y las semillas de lino, la tasa de conversión de estas fuentes de origen vegetal en la forma activa de los omega-3 es menor. Necesita saber cuánto debe consumir diariamente para satisfacer sus necesidades.
Las personas que no consumen suficientes omega-3 a través de su alimentación, ya sean veganas o no, deberían considerar la posibilidad de tomar un suplemento de omega-3. Los suplementos de omega-3 de origen vegetal se elaboran con algas en lugar de aceite de pescado.
El hierro es esencial para producir glóbulos rojos y transportar oxígeno por todo el cuerpo. Si bien el hierro se puede encontrar en alimentos de origen vegetal como las lentejas, las espinacas y el tofu, millones de estadounidenses tienen niveles bajos de hierro independientemente de su ingesta dietética de hierro. Es posible que su proveedor de atención médica le recomiende tomar un suplemento de hierro si corre el riesgo de sufrir una deficiencia de hierro.
El zinc es importante para la función inmunológica, la cicatrización de heridas y la síntesis de ADN. Todos los alimentos de origen vegetal, como los frijoles, los frutos secos y los cereales integrales, proporcionan zinc, pero muchos de nosotros no consumimos lo suficiente solo a través de la dieta. El zinc es especialmente importante durante la temporada de resfriados y gripe. Tomar un suplemento de zinc puede ayudar a garantizar que satisfaga sus necesidades diarias.
Los adultos deben evitar tomar más de 40 mg de zinc al día, ya que tomar demasiado durante un período prolongado puede dificultar la capacidad de oler. Puedes complementar tu dieta con zinc tomando un multivitamínico vegano.
El yodo es un mineral esencial que desempeña un papel crucial en la producción de hormonas tiroideas en el cuerpo. Estas hormonas son necesarias para un crecimiento y desarrollo adecuados y para regular el metabolismo.
Los veganos pueden correr un mayor riesgo de deficiencia de yodo porque muchas fuentes dietéticas de yodo son de origen animal, como los mariscos, los productos lácteos y los huevos. Sin embargo, varias fuentes de yodo de origen vegetal incluyen las algas marinas, la sal yodada y algunas frutas y verduras como las ciruelas pasas y las habas. Si satisfacer tus necesidades es difícil, un suplemento de algas puede ser útil.
Hay varios suplementos de calcio veganos disponibles para ayudar a las personas veganas o vegetarianas a satisfacer sus necesidades diarias de calcio. Estas son algunas de las opciones más populares:
Con tantos productos en el mercado, elegir suplementos seguros y de alta calidad puede ser un desafío. Estos son algunos consejos que te ayudarán a elegir los mejores suplementos:
Por último, los suplementos no deben reemplazar una dieta saludable y equilibrada basada en plantas. Siempre es mejor usar un enfoque que priorice la comida, pero a veces necesitamos un poco de ayuda, y no pasa nada. Si come alimentos a base de plantas y le preocupa su rutina de suplementos, no dude en pedir ayuda a un profesional de la salud.
Referencias:
DESCARGO DE RESPONSABILIDAD: Estas declaraciones no han sido aprobadas por la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA). Estos productos no están destinados a diagnosticar, tratar, curar o prevenir ninguna enfermedad.
