¿Tienes un intestino permeable?
El término «intestino permeable» ha sido utilizado por profesionales holísticos durante varias décadas. Este término es controvertido entre muchos médicos convencionales, ya que el intestino permeable no es algo que se enseñe rutinariamente a los médicos en la escuela de medicina. Si le pides a tu médico información sobre el intestino permeable, es probable que no sepa a qué te refieres.
Sin embargo, el «aumento de la permeabilidad intestinal» es algo que cada vez más médicos e investigadores científicos comienzan a reconocer. Al final de este artículo, encontrará una lista de referencias que respaldan la teoría del intestino permeable (o del aumento de la permeabilidad intestinal).
¿Qué es el intestino permeable?
Hace unos 2.300 años, Hipócrates (460 a.C. — 370 a.C.) creía que «Todas las enfermedades comienzan en el intestino». La ciencia lo respalda, y centrarse en la salud intestinal es crucial si se quiere mejorar su salud en general.
El intestino permeable se produce cuando hay «agujeros» anormales en el revestimiento intestinal que forma barreras. Esta barrera intestinal tiene tres propósitos principales:
- Para proteger el cuerpo de toxinas y patógenos
- Para mantener nuestro sistema inmunitario sano
- Para favorecer la digestión y la absorción de vitaminas, minerales y otros nutrientes
Imagine que sus intestinos funcionan como un filtro, que evita la entrada de toxinas pero permite la absorción de vitaminas, minerales y nutrientes en la sangre. Ahora imagine que el filtro tiene agujeros que permiten la absorción de sustancias nocivas. No es una buena situación.
Si no se reconocen los orificios o se repara la barrera intestinal dañada, se produce un ciclo interminable de síntomas, que los médicos denominan enfermedades. Una vez diagnosticados, se recetarán medicamentos y, con frecuencia, se recomiendan innumerables derivaciones a especialistas.
Esto se ve con demasiada frecuencia en mi propio consultorio cuando vienen nuevos pacientes a verme. A pesar de que estaban bajo el cuidado de algunos de los mejores expertos en enfermedades, la causa raíz de su problema nunca se abordó ni se trató adecuadamente. Los medicamentos recetados para enfermedades crónicas suelen minimizar los síntomas, pero nunca solucionan la causa raíz del problema.
El intestino permeable provoca una mayor absorción intestinal de toxinas, sustancias químicas y proteínas en el torrente sanguíneo. Este aumento de la «carga antigénica» —un antígeno es una proteína que activa el sistema inmunitario— estresa y confunde al sistema inmunitario, lo que hace que forme anticuerpos que atacan el propio cuerpo. Esto es, por definición, un trastorno autoinmunitario.
Además, la absorción de estas toxinas afecta negativamente a las principales células productoras de energía de nuestro cuerpo, o mitocondrias. Estas células se dañan y no pueden generar energía. Esto se conoce como disfunción mitocondrial. Cuando nuestras células no pueden producir energía, se produce fatiga crónica y dolor muscular.
El intestino permeable es común en las personas con las siguientes enfermedades. En muchos casos, puede ser la causa:
- Migrañas
- Fibromialgia
- Ansiedad
- Depresión
- Acné quístico
- Rosácea
- Fatiga crónica
- Asma
- Sensibilidades químicas
- Insomnio
- Alergias crónicas
- Dolor crónico
- Bipolar
- Anemia
- Dolores articulares y artritis
- Niebla mental
- Deterioro cognitivo
- Síndrome de piernas inquietas
- Eccema y otras erupciones cutáneas
- Urticaria crónica
- Enfermedad tiroidea de Hashimoto
- Lupus
- La psoriasis
- Artritis reumatoide
- Incapacidad para perder peso
Síntomas intestinales del intestino permeable
- Hinchazón
- Diarrea
- Estreñimiento
- Síndrome del intestino irritable (SII)
- Reflujo ácido/acidez estomacal
- Producción excesiva de gas
- Comida no digerida en las heces
El intestino permeable, o aumento de la permeabilidad intestinal, es una afección real que produce muchos síntomas y problemas reales en las personas afectadas. Una búsqueda en PubMed (un motor de búsqueda para médicos y científicos) de la literatura científica muestra más de 3.700 artículos científicos sobre el tema de la «permeabilidad intestinal».
Causas del intestino permeable
Las causas de un intestino permeable son numerosas. Nuestras elecciones diarias contribuyen a la salud o a las enfermedades, así que elige sabiamente.
Entre los factores que contribuyen al intestino permeable se incluyen los siguientes:
- Elecciones dietéticas deficientes (consumir azúcar y alimentos procesados en exceso y evitar las frutas y verduras)
- Aumento de los niveles de estrés
- Sensibilidad a los alimentos (los productos lácteos, el trigo/gluten, el maíz y la soja son desencadenantes comunes)
- Alergias alimentarias
- Uso recurrente o prolongado de antibióticos, que mata las bacterias intestinales sanas
- AINE (medicamentos antiinflamatorios no esteroideos como ibuprofeno, naproxeno, etc.)
- Consumo diario crónico de alcohol (más de 1 bebida al día para las mujeres y más de 2 al día para los hombres)
- Insuficiencia de productos para el ácido estomacal (se produce a partir de reductores de ácido a largo plazo)
- Infecciones por protozoos y parásitos
- Crecimiento excesivo de bacterias del intestino delgado (SIBO)
Probando
Algunos laboratorios pueden evaluar el aumento de la permeabilidad intestinal mediante una prueba de lactulosa/manitol (Genova Diagnostics and Doctor's Data) o una prueba de zonulina (Doctor's Data, Cyrex labs). Estas pruebas pueden o no estar cubiertas por algunas compañías de seguros. También puede pedirle a su profesional médico que le haga análisis de sangre para evaluar su sensibilidad alimentaria (IgG) y alergias alimentarias (IgE). Las pruebas de alergia no verifican directamente la presencia de intestino permeable, pero ciertas sensibilidades alimentarias predisponen a una persona a desarrollar un intestino permeable. También se debe considerar una evaluación del estado nutricional. Estas pruebas suelen estar cubiertas por las compañías de seguros. Pídale a su médico que mida sus niveles de vitamina D 25-OH, zinc, vitamina B12, hierro, ferritina, CBC y CMP.
5 R para la salud intestinal
Quienes practican la medicina funcional utilizan las «5R» para optimizar la salud intestinal: extraer, reemplazar, volver a inocular, reparar y reequilibrar.
Eliminar — Elimine los organismos patógenos y los alimentos a los que es sensible. Para la mayoría, se trata generalmente de productos lácteos, trigo (gluten) y posiblemente maíz y productos relacionados con el maíz, como el jarabe de maíz con alto contenido de fructosa. El exceso de azúcar y alcohol también daña el revestimiento intestinal.
Elimine los edulcorantes artificiales (aspartamo, sucralosa) de su dieta, ya que alteran las bacterias intestinales y pueden provocar diarrea y mala digestión al permitir que proliferen las bacterias dañinas. Mi recomendación personal es una dieta de eliminación de seis semanas. Algunos recomiendan de 4 a 6 meses de eliminación para obtener el máximo beneficio.
Reemplace las enzimas / HCL (ácido clorhídrico) : complemente con betaína HCL, enzimas digestivas pancreáticas. Detenga o reduzca el uso de reductores de ácido, como los bloqueadores H2 (ranitidina, famotidina) y los inhibidores de la bomba de protones (omeprazol, esomeprazol, pantoprazol). Si has estado tomando estos medicamentos durante mucho tiempo, es posible que debas dejar de tomarlos durante varios meses. No suspenda los medicamentos sin consultar primero con su médico.
Vuelva a inocular : aquí es donde se rellena el intestino con bacterias saludables. Algunos ejemplos de bacterias saludables son los lactobacilos y las bifidobacterias. Recomiendo un suplemento probiótico que contenga entre 10 y 30 mil millones de unidades una vez dos veces al día. Además, el Saccharomyces boulardii, un hongo saludable, puede ayudar a restablecer el equilibrio. El cambio de dieta es lo más importante que puede hacer para mejorar su salud intestinal. Cuando te alimentas, también alimentas a tus bacterias intestinales.
Reparar : los cambios en la dieta que se recomiendan para ayudar a curar el intestino permeable incluyen los siguientes:
- Beber caldo de huesos todos los días, al menos 8 onzas dos veces al día
- Consumir kéfir y/o yogur
- Beber té de kombucha
- Consumir más verduras fermentadas como el chucrut y el kimchi, un alimento básico en la cultura coreana.
- Cocinar con aceite de coco
- Eliminar los granos y los alimentos procesados: consuma semillas germinadas como semillas de chía, semillas de lino y semillas de cáñamo
- Consumir una dieta rica en fibra vegetal, que incluya repollo y aguacates.
Reequilibrar : haga cambios en su estilo de vida. Participa en actividades para reducir el estrés, como la meditación, el yoga y el ejercicio diario. Duerme lo suficiente cada noche. Además, considera la posibilidad de consumir un té relajante cada noche antes de dormir; un ejemplo sería un té de hierbas de valeriana o té de manzanilla.
Los suplementos también desempeñan un papel importante en la curación del intestino permeable. Si el presupuesto es un problema, elija primero de la lista de suplementos principales.
Suplementos principales
- L-Glutamina en polvo en líquido. Tome 5 gramos 2-3 veces al día durante 6-8 semanas
- Probióticos, al menos 10 mil millones de unidades dos veces al día
- Ácidos grasos omega 3 (2000 mg dos veces al día)
- Quercetina 1000 mg dos veces al día durante 6 a 9 semanas
- El regaliz, un suplemento herbal que ayuda a fomentar un microbioma intestinal saludable. Si tiene presión arterial alta, use la forma DGL (regaliz desglicirricinado)
- Jugo de aloe vera
Suplementos secundarios
- Quelato de magnesio de 125 mg a 250 mg al día (tomar más puede provocar diarrea en algunos pacientes)
- Zinc (10-25 mg, normalmente contenido en un multivitamínico de calidad)
- Batidos de proteínas para reemplazar comidas. Considera usar un batido de proteína a base de arroz - en lugar de suero de leche y/o soja.
- Boswellia una hierba ayurvédica que ayuda a mantener la salud intestinal al reducir la inflamación
- La artemisia ayuda a aumentar las bacterias buenas en el intestino.
Referencias:
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