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El embarazo provoca una mayor necesidad de vitaminas y minerales. La deficiencia o el exceso de cualquier cantidad de nutrientes pueden provocar defectos de nacimiento y/o complicaciones durante el embarazo para la madre. ¿Qué debe hacer una futura madre? Estas son algunas recomendaciones clave para aumentar las probabilidades de un embarazo saludable:
La importancia de una nutrición de alta calidad durante el embarazo es obvia. La recomendación clave es centrarse en los alimentos integrales y naturales. Manténgase alejado de los alimentos procesados, especialmente aquellos que no tienen un valor nutricional real (es decir, la comida chatarra). Además, lea atentamente las etiquetas de los alimentos y trate de mantenerse alejado de los alimentos que contienen ácidos grasos trans y aceites parcialmente hidrogenados, como la margarina, la manteca vegetal y la mayoría de los alimentos procesados.
Los estudios han demostrado que cuanto mayor es la ingesta de ácidos grasos trans, mayor es el riesgo de dar a luz a un bebé prematuro. Estas grasas interfieren con el desarrollo fetal, especialmente en el cerebro. Otro tipo de alimento que se debe evitar son las carnes curadas y ahumadas. Estos alimentos contienen compuestos (nitritos y nitratos) que parecen ser muy perjudiciales para el feto. Los estudios implican que las dietas ricas en nitritos y nitratos durante el embarazo tienen tasas más altas de cáncer cerebral, diabetes y leucemia en los hijos.
La segunda recomendación es comer de 2 a 3 porciones por semana de pescado de agua fría (salmón, caballa, arenque, fletán, etc.) o tomar un suplemento de aceite de pescado de alta calidad , como el aceite de salmón salvaje de Alaska de Natural Factors, para aumentar el nivel de ácidos grasos omega-3 disponibles para el feto en crecimiento. Uno de los ácidos grasos omega-3 más importantes para el desarrollo fetal es el ácido docosahexaenoico (DHA) . De hecho, el DHA es esencial para el correcto desarrollo del cerebro y los ojos, ya que es el principal ácido graso estructural de la materia gris del cerebro y la retina del ojo. Los niveles adecuados de DHA son importantes para todas las edades, pero son particularmente importantes para las mujeres embarazadas y lactantes.
El desarrollo significativo del cerebro y los ojos ocurre mientras el feto está en el útero y continúa durante el primer año después del nacimiento. Los bebés dependen de sus madres para que suministren DHA al cerebro y los ojos en desarrollo, inicialmente a través de la placenta y luego a través de la leche materna. El DHA es el ácido graso omega-3 de cadena larga más abundante en la leche materna y los estudios muestran que los bebés alimentados con leche materna tienen un coeficiente intelectual más alto que los bebés alimentados con fórmula sin DHA. Sin embargo, los niveles de DHA en la leche materna de las mujeres estadounidenses se encuentran entre los más bajos del mundo. El aumento de los niveles de DHA debe ser un objetivo principal para todas las mujeres embarazadas o en período de lactancia.
El descubrimiento de que suplementos de ácido fólico al principio del embarazo puede reducir la incidencia de defectos del tubo neural hasta en un 80% se ha considerado uno de los mayores descubrimientos de la última parte del siglo XX. La evidencia se hizo tan abrumadora que la FDA finalmente tuvo que cambiar su posición anterior y reconocer la asociación y permitir que los suplementos de ácido fólico y los alimentos con alto contenido de ácido fólico afirmaran que «el consumo diario de ácido fólico por parte de las mujeres en edad fértil puede reducir el riesgo de defectos del tubo neural».
El ácido fólico es solo uno de los muchos nutrientes esenciales. ¿Qué hay de los demás? ¿Son menos importantes que el ácido fólico? ¡Absolutamente no! Una deficiencia de prácticamente cualquier nutriente durante el embarazo tendrá graves repercusiones para la madre y el bebé. Además, los niveles adecuados de nutrientes clave, como los antioxidantes, el calcio, el magnesio y otras vitaminas B , pueden ayudar a garantizar un embarazo y un parto saludables al prevenir las complicaciones del embarazo, como la diabetes gestacional, así como la afección potencialmente mortal de la preeclampsia (también conocida como toxemia del embarazo).
En pocas palabras, tomar un complejo vitamínico y mineral diseñado específicamente para mujeres embarazadas y lactantes tiene mucho sentido. La única advertencia es asegurarse de que el contenido de vitamina A proviene del betacaroteno en lugar de la vitamina A. No tome más de 5000 UI de vitamina A por día si está embarazada, a menos que se le suministre en forma de betacaroteno en lugar de retinol.
Con el fin de proporcionar los niveles óptimos de micronutrientes necesarios para promover un embarazo y un parto saludables, desarrollé la fórmula prenatal MultiStart. Además de proporcionar niveles óptimos de vitaminas y minerales, esta fórmula incluye una serie de importantes compuestos de apoyo, como concentrados de alimentos superverdes a partir del jugo de alfalfa, la espirulina y el jugo de pasto de trigo, así como extractos de jengibre, raíz de diente de león y hojas de frambuesa roja. Estas hierbas se han utilizado durante mucho tiempo para promover un embarazo saludable.
El jengibre es apreciado por su capacidad clínicamente comprobada para reducir las náuseas y los vómitos del embarazo; 8 el extracto de raíz de diente de león actúa para aliviar la carga sobre el hígado al promover la desintoxicación adecuada y la eliminación del aumento de las hormonas producidas durante el embarazo; 9 y el extracto de hoja de frambuesa roja ayudan a fortalecer los vasos sanguíneos del útero y la placenta para ayudar a evitar cualquier ruptura o contracción prematuras.
Por lo general, el aumento drástico de hierro durante el embarazo no se puede lograr solo con la dieta. La suplementación a menudo está justificada. Por lo general, la cantidad de hierro contenida en un múltiplo prenatal es suficiente, pero si la futura madre desarrolla anemia o presenta niveles bajos de reservas de hierro (la mejor determinación es la ferritina sérica), es necesario tomar suplementos adicionales.
Para la deficiencia de hierro durante el embarazo, la mujer necesitará tomar 30 mg adicionales de hierro dos veces al día entre comidas para una mejor absorción. Si esta recomendación produce molestias abdominales, se pueden tomar 30 mg con las comidas tres veces al día.
El embarazo conlleva una enorme responsabilidad. No basta con evitar los factores que pueden dañar al feto en desarrollo, como el tabaquismo y el alcohol, durante el embarazo una nutrición adecuada es aún más importante de lo habitual. Insto a todas las futuras madres a que sigan las sencillas recomendaciones anteriores para ayudar a que su hijo en desarrollo tenga las mejores probabilidades de convertirse en un bebé sano.
Referencias:
DESCARGO DE RESPONSABILIDAD: Estas declaraciones no han sido aprobadas por la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA). Estos productos no están destinados a diagnosticar, tratar, curar o prevenir ninguna enfermedad.
